סדנת שף
שף על גלגלים
במהלך השנה בימי רביעי בשעה 20:30, בהנחיית השף יהב קריטי יתקיימו סדנאות בישול אהובות שבמהלכן נלמד להכין תבשילים מהעולם כולו ובסופן,
שלל טעימות מהבישול הטרי שנלמדו בסדנאות.
תאריכי הסנדאות בנפשונית:
27.02.19 סדנת שף חורפית
17.04.2019 סדנת שף לקראת חג הפסח
05.06.2019 סדנת שף חגיגה לבנה לקרת חג השבועות
25.09.2019 סדנת שף חגיגית לקראת ראש השנה
18.12.2019 סדנת שף לחנוכה
מתכונים
עוף פריך בסגנון " קאנטאקי"
מחית תפוחי אדמה בקרמל בצלים ושום
סלט כפרי רענן בויניגרט שום
טבעות בצל מטוגנות
פוטטס צ'יפס
טורטיות במילוי ירקות מוקפצים בסגנון אסיאתי
טורטייה
סלסת עגבניות חריפה
סדנת שף-פוקאצ'ות חמות
סלט רימונים בעשבי תבלין
אורז חגיגי בחמוציות ואיטריות
אורז חגיגי בחמוציות ואיטריות
מרק עדשים כתומות
מרק קובה סלק
קובה סולת במילוי בשר