התקשרו אלינו עמוד הפייסבוק שלנו

סדנת שף-סלט כפרי רענן בויניגרט

סלט כפרי רענן בויניגרט שום

מצרכים

חסה ערבית טרייה
חסה מסולסלת
זר כוסברה
זר שמיר
זר פטרוזילה
3 שיני שום טרי כתוש
4 כפות שמן זית
כף חרדל דיג'ון
2 כפות חומץ בלסמי
קורט מלח גס

אופן ההכנה

  1. פורסים את עליי החסות דק דק וקוצצים את עשבי התבלין.
  2. מערבבים את כל חומרי הרוטב ושופכים ממעל לירקות
  3. מערבבים היטב ומשלימים טעם במעט מלח לפי הצורך